Mafe, un clàssic a la cuina de l'Àfrica Occidental
El mafe és un plat molt conegut a Gàmbia i en gran part d'Àfrica Occidental, es tracta d'una elaboració la base és el pollastre i els cacauets.
Gàmbia
El mafe és un plat molt conegut a Gàmbia i en gran part d'Àfrica Occidental, es tracta d'una elaboració la base és el pollastre i els cacauets.