Mentre l'onada de calor fon l'hemisferi nord i tots parlem dels cruents estius que ens esperen a causa del canvi cimàtic, també cal posar-se a pensar on passarem. A casa, a la muntanya, a la platja?
Cada any milions de turistes surten a gaudir del sol i el mar, especialment a les regions del Mar Mediterrani on els millors resorts estan ubicats. El Mediterrani amaga els millors resorts costaners, els balnearis més luxosos d'Europa que has de conèixer. Apunta!
Amanzoe, a Grècia
Aquest resort està sobre un turó d'oliveres, amb una vista del Peloponès realment bonica. Va ser dissenyat per l'arquitecte Ed Tuttle per donar als espais privats i pacífics més rics per descansar. El resort té així viles privades amb terrasses individuals i un club house, dels més exclusius del continent, amb quatre piscines.
Des d'Atenes arribes amb cotxe en només dues hores o en un vol de 20 minuts. A prop hi ha, a més, molts llocs arqueològics i com hem dit, des de les terrasses, les vistes del mar i el capvespre són genials. Tot el resort té un estil grec però modern, blanc, harmoniós amb la natura, amb columnes i interiors minimalistes.
Això sí, és un lloc enorme a primera vista però una vegada que el recorres és força convenient. Té 38 habitacions d'hostes, però més que habitacions són pavellons que es classifiquen en quatre categories: n'hi ha amb vistes al Peloponès o al camp, amb piscines privades més grans o més noies. La més gran és un complex d'hectàrea i mitjana de mida amb sis nivells i capacitat per a grups de 20 persones.
One & Only Portonovi, a Montenegro
Aquest luxós resort és a Montenegro, sobre el Mar Adriàtic, a l'entrada de la Badia de Boka, una mena de fiord de l'Adriàtic, Patrimoni Mundial a més. Montenegro és un lloc preciós, encara amb prou feines conegut, a la frontera entre orient i occident, i per tant amb la influència de moltes cultures.
La costa de Montenegro és genial, amb castells i monestirs que treuen el cap entre muntanyes sobre les aigües blaves. En aquest cas, l'hotel One&Only s'ubica a tot just una hora amb cotxe des de l'Aeroport de Dubrovnik, a Croàcia, o de l'Aeroport Tivat, a Montenegro.
La Badia de Boka és un dels llocs més assolellats de l'Adràtic durant tot l'any i la badia sencera és de tal bellesa que la UNESCO la protegeix des del 1979, amb les llacunes i les coves, les platgetes allunyades i els poblets antics.
L'arquitecte darrere del resort de luxe és Jean-Michel Gathy, i ell i el seu equip s'han inspirat en la història i natura locals per donar forma a l'edifici de sostres de terracota, pavellons neoclàssics, majestuoses columnes i grans façanes. Una mica recorda les mansions venecianes d'antany. L'interior està dissenyat per la firma Hirsch Bedner Associates, amb fusta, color platí, murs i pisos de marbre…
One&Only té un total de 113 habitacions residencials i suites. També ofereix un parell de viles amb dues o tres habitacions, la de quatre amb platja privada i moll. Els edificis principals tenen les comoditats públiques, amb 11 piscines i amplíssims jardins. El complex principal de piscines està connectat a una platja privada i té dues piscines infinites, una per a adults i una altra per a nens.
Finalment, l´hotel ofereix restaurants, un és el Sabia, amb el xef d´estrella Michelin Giorgio Locatelli. Preus? Cars, amb tarifes que estan per sobre dels mil euros la nit durant la temporada d'estiu.
Calilo, a Grècia
Calilo és un resort de luxe ubicat a l'illa de Ios, Grècia. Val a dir que a la nostra llista hi ha molts resorts de luxe grecs, i vaja si entenem… Calilo està en un ampli terreny de terra protegida sobre la costa de sorres daurades. Ios és una illa al cor de les Cíclades i molt a prop de les més famoses illes de Mikonos i Santorini.
Calil té 30 habitacions allunyades, envoltades de camps d'oliveres, però si vols sortir i divertir-te una mica pots anar fins al poble i apovechar els bars dels seus restaurants. Ios no té aeroport així que és una illa que manté la bellesa. Els hostes arriben amb ferri ràpid des de Santorini, a 45 minuts, des de Mikonos a dues hores, una mica més des de Creta o des d'Atenes en un viatge de tres hores i mitja.
Per arribar a l'hotel cal viatjar mitja hora per ruta des del port. Per això la seva ubicació és genial, sobre una badia privada que és bonica, des de la qual les aigües blaves de l'Egeu es reflecteixen. El resort va ser creat per la família Michalopoulous. El cap de la família treballa a Wall Street i són amos del 30% del resort que han triat decorar com si fos… un conte de fades?
Podem pensar que la decoració és una cosa irreal o surrealista, amb murs corbats, art per tot arreu, cascades, forats al sostre pels quals es filtren raigs de sol, flors… Realment peculiar. Quantes habitacions té Calilo? Ofereix 32 suites i la majoria tenen piscina privada. Per descomptat, l'hotel també ofereix una pisican comúm de 50 metres, entre el resort i la platja privada, la Papas Beach, de sorres daurades i aigües cristal·lines, amb penya-segats i moll privat.
També, en una part més apartada de la platja, hi ha piscines de roques, tallades a roques naturals, dues amb forma de cor, bany privat i cuina.
Mandarin Oriental Bodrum, a Turquia
Aquest resort de luxe és a Turquia i és un dels balnearis de luxe més exclusiu d'Europa. L'hotel ofereix 133 habitacions envoltades d'oliveres i amb una platja privada banyada per les aigües del Mar Egeu.
L'hotel és a la Badia Paradís i té no una sinó dues platges privades, restaurants gurmet i un spa de luxe. Hi ha habitacions i vil·les i tot es compon per oferir una gran experiència de 6 estrelles de categoria. Sis, no cinc.
El resort està a cinc minuts de viatge amb cotxe de la ciutat de Göltürkbükü ia 20 del centre de Bodrum. És un complex ultraluxós, per això les sis estrelles de categoria. Té un disseny minimalista, subtil i elegant. El lobby és el millor espai de l'hotel, parcialment a l'exterior, en una terrassa envoltada d'aigua amb vistes del mar, i surt a dins amb una escala que s'emporta totes les mirades.
L´hotel té dues platges, una tranquil·la i una altra més moguda, amb música. La sorra no és d'aquí, l'han portat del Mar Negre, i es manté al seu lloc amb una filera de còdols entre l'aigua i la mateixa sorra, però les aigües són tranquil·les i transparents. En matèria d'allotjament s'ofereix 59 habitacions, 27 suites amb dues viles presidencials i 23 apartaments.
La piscina és al turó entre el lobby i la platja, hi ha quatre piscines exteriors, amb totes les comoditats possibles per passar un dia genial. Òbviament, es poden fer moltes activitats i gaudir de molts restaurants gurmet fusió.
Aquests són només alguns dels balnearis més luxosos d'Europa que has de conèixer, per descomptat n'hi ha molts més. Com hem dit abans, molts són a les illes gregues, però també els trobes a Portugal o Itàlia. I ha de ser fantàstic allotjar-se a qualsevol d'ells.